Alkaloidy farmakognozja

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
//-->AlkaloidySą to związki o charakterze zasadowym. Zawierają azotw układzie heterocyklicznym. Głównie pochodzeniaroślinnego o zróżnicowanym działaniufarmakologicznym.Znane są także alkaloidy:o charakterze obojętnym, np. kolchicynaposiadające azot poza układem heterocyklicznym, np.efedryna, kapsaicyna, kolchicynapochodzenia zwierzęcego, np. salamandrynanie wykazujące silnego działania farmakologicznego,np. trygonelinaAlkaloidy mimo zróżnicowanej budowy chemicznej mająwiele wspólnych właściwości fizykochemicznych:odczyn mniej lub bardziej zasadowy, zależny odcharakteru azotusole alkaloidów są rozpuszczalne w wodzie bądź wrozcieńczonych kwasach, natomiast wolne zasady sąrozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznychalkaloidy zawierające tlen w cząsteczce są przeważniezwiązkami stałymi, krystalicznymi, rzadziej cieczami, aalkaloidy beztlenowe są płynne i lotnecharakteryzują się aktywnością optycznąliczne alkaloidy charakteryzują się gorzkim smakiem, np.chininaAlkaloidy występują głównie w roślinach wyższych wpostaci soli kwasów organicznych, na przykład kwasucytrynowego, jabłkowego lub szczawiowego.Rzadziej występują w postaci soli z kwasaminieorganicznymi.Alkaloidy w postaci soli rozpuszczają się w sokukomórkowym.W nielicznych roślinach są połączone z cukrami lubgarbnikami ( glikoalkaloidy, garbnikany alkaloidów)Najliczniej występują u roślin zrodzajów:Apocynaceae,PapaveraceaeorazRanunculaceaeiSolanaceaeOprócz roślin wyższych, występowaniealkaloidów stwierdzono u grzybów (np.:Clavicepspurpurea),paprotników z rodzajuLycopodiumi unagozalążkowych w rodzajachTaxus,EphedraiCephalotaxaceae. [ Pobierz całość w formacie PDF ]